减肥又增强免疫力的5种食物请收好！

减肥又增强免疫力的5种食物请收好！专家们已经明确指出，不恰当的减肥方法，特别是盲目的节食减肥，很容易造成机体免疫力下降，更容易被病毒感染，可眼看着身上肉肉越长越多也不是办法，有没有什么方法能增强免疫力，又能顺便减点儿肥肉呢？答案是高蛋白饮食。所谓高蛋白饮食，就是增加蛋白质食物的摄入，比平时多吃一些蛋白质食物，这是因为优质蛋白有助于人体维持正常免疫力和组织细胞修复，当然，这里所说的是优质蛋白质食物。在我们日常饮食中，优质蛋白质食物主要是指鱼类、畜禽类、鸡蛋、牛奶等食物。1、推荐选择瘦肉瘦肉的脂肪含量少，不增加负担，且瘦肉含有更利于人体吸收的铁。红细胞中的血红蛋白的主要功能是负责氧气运输，铁则是血红蛋白的功能中心，一旦缺铁，就会引起缺铁性贫血，会造成人体免疫力低下，所以每天吃适量的红肉（如牛肉、猪肉、羊肉）非常重要，推荐每天食用40~75克。需要注意的是，要少吃腊肉、火腿等烟熏、腌制食品等加工肉制品，因为加工肉制品有可导致炎症的成分。另外，世界卫生组织已经明确加工肉制品致癌，可信等级与吸烟有害健康一样，还是少吃或者不吃加工肉制品为妙。2、推荐鱼虾类，特别是富含油脂的深海鱼。鱼虾本身也是富含优质蛋白，三文鱼等富含脂肪的深海鱼同时含有omega;3多不饱和脂肪酸，也具有抗炎作用。这次很多新冠肺炎患者表现出严重的炎症反应，适当地吃富脂鱼类对增强免疫力是有好处的，推荐每天75~100克。3、每天一个鸡蛋鸡蛋几乎可以说是完美食物，除了优质蛋白质，还含有丰富的矿物质、维生素、卵磷脂等人体所需营养素。考虑到鸡蛋的胆固醇含量比较高，我国目前心脑血管疾病患率逐年攀升的情况，普通人可以每天吃一个鸡蛋。血脂异常的患者每天食用半个鸡蛋或者半个蛋黄和一个蛋清，完全舍弃蛋黄的做法不可取，蛋清里几乎只有蛋白质，营养损失太大了！4、每天一杯牛奶考虑到控制体重的需求，可以选择脱脂牛奶，每天喝300克。脱脂牛奶比全脂牛奶的能量减少了几乎一半。当然，如果条件也可以自制酸奶，少加糖或者不加糖。酸奶的有益菌可以促进肠道健康，肠道是免疫力的根本，是人体最重要的免疫系统之一。如果是购买酸奶产品，一定要注意看含糖（碳水化合物）量，小心吃进去有益菌的同时，也吃进去了大把的能量。5、每天吃大量的水果和蔬菜蔬菜和水果中富含的膳食纤维可以增加人的饱腹感，特别是蔬菜。饱腹感强的同时能量还很低，推荐每天摄入半斤水果一斤菜，建议多选深绿色、红黄颜色的果蔬。千万不要妄想用甜甜的水果来替代蔬菜，两者营养价值有所差别，不能互相替代。也不要用果汁替代新鲜的水果，榨汁去渣的水果汁差不多就是一杯甜饮料。需要注意的是马铃薯、红薯等薯类淀粉含量很高，能量跟米饭接近，更适合做主食。6、主食要适量主食，顾名思义，主要食物。主食是中国人餐桌上不能缺少的食物，也是大脑能量的主要来源。在增加蔬菜摄入量的同时，同等饱腹感情况下可以适量减少，并且增加主食中粗粮的比例。在煮米饭的时候可以加入小米、玉米、黑米、燕麦等粗杂粮，可以按自己的口味添加，添加比例大概占到米饭的1/3即可。做面食的时候可以在普通面粉中添加全麦粉，全麦粉的比例在一半左右营养和口感最佳。

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