李子柒选用14道工序制作苏造酱

李子柒选用14道工序制作苏造酱

车水马龙不眷恋，世外桃源任逍遥是微博里对李子柒的评价;这位仙女姐姐已成为宅男娶妻的标准。在粉丝的眼里她完美无瑕，长相甜美，肤如凝脂，穿衣美若天仙，样样精通，会做饭、自制炊具包括家里的一切可以做出来的东西她都会，没有什么能难倒她。

谈起李子柒大家都不会陌生，这是一个来自四川绵阳的女孩。她是一个拥有着千万个粉丝的热门美食博主，不仅颜值高，而且还非常有才艺。她经常自己拍摄一些古典美食制作作品供大家学习。

这期李子柒就了苏造酱的做法。相传，苏造酱最开始的时候是由道光帝的皇后所制作，是属于宫廷中不可外传的一种独门秘方，在深宫大院一个皇后能做出如此绝世的酱料也算的上是一代名厨了。李子柒思绪万千就想着能不能做上一个苏造酱作品，传承古典工艺给大家一下。

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制作时，李子柒把18种来自五湖四海的原料汇集到一起。摘取上佳天然原产地的4种最优秀的辣椒，混杂着不同的辣味，细心调出黄金配比，充分发挥不同的特性，调制出色、香、辣、味俱全的辣酱。沿袭14道传统工序，最后才将苏造酱做好。

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很多的网友在看到苏造酱之后，也是纷纷表示：这样的苏造酱味道非常独特，并且关键一步就是，李子柒选用了4种不同辣味的辣椒，才使得完全能激发出酱的独特风味！

现在看来，李子柒已经算是很成功了，她拥有了一千多万个粉丝，活成了自己想要的诗意模样，没有大城市的喧嚣气息，生活更宁静安详。

但是她的成功也有很多不为人知的辛酸，她童年和青年过得并不令人羡慕，父母早逝，她和奶奶相依为命。2012年，奶奶大病一场，她放下工作，回到故乡，悉心照顾。奶奶病愈后，她开始琢磨自己的生计。因为喜欢做食物，爱拍摄作品，时不时在网上上传古风美食作品。依靠这样强大的内心和毅力才得以取得现在这样的成绩，确实让人很佩服。

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